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03/10/2012 - Des châteaux en Amérique ?



Stupéfaction chez les producteurs de vin de Bordeaux : la Commission Européenne s’apprêterait à autoriser les viticulteurs américains à utiliser le terme « château ». La vraie question est celle de la définition des appellations contrôlées : en France, pour avoir le droit de s’appeler « château », il faut impérativement que le vin soit produit exclusivement dans des vignes attachées à un château, ce qui n’est pas le cas aux Etats-Unis. Les détails dans Pierre Marlet, Touche pas à mon château !, RTBF.info 2 octobre 2012 http://www.rtbf.be/info/monde/dossier/l-europe-et-vous/detail_touche-pas-a-mon-chateau?id=7848758.la vraie question c'est celle de la définition des appellations : en France, pour avoir droit à s'appeler château, il faut impérativement que le vin soit produit exclusivement dans des vignes attachées à ce château. Ce qui n'est pas le cas aux Etats-Unis.Stupéfaction chez les producteurs de vins de Bordeaux. La Commission s'apprêterait à autoriser les viticulteurs américains à utiliser le terme "château". Stupéfaction chez les producteurs de vins de Bordeaux. La Commission s'apprêterait à autoriser les viticulteurs américains à utiliser le terme "château".



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