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14/01/2012 - Deux nouveaux vins belges au Château de Bioul (Anhée)



Un vin blanc de cépage johanniter et bronner (Afrique du Sud) et un mousseux rosé de cépage pinotin (Suisse) baptisés Bioul.  Une nouvelle production d’Andy Wyckmans et de son épouse Vanessa Vaxelaire. Plus de détails dans Albert Zegels, Les nouveaux cépages s’éclatent en bulles en Wallonie : Vins effervescents de Wallonie, du nouveau et des confirmations, Global Environnement 13 janvier 2012 http://globalenvironnement.skynetblogs.be/archive/2012/01/13/les-nouveaux-cepages-s-eclatent-en-bulles-en-wallonie.html.

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